Kako hraniti dijete s alergijom na kravlje mlijeko?
Ukoliko je djetetu utvrđena alergija na kravlje mlijeko, najbolji način nadoknade kalcija u njegovoj prehrani jest naći odgovarajuću zamjenu.
Kako hraniti dijete s alergijom na kravlje mlijeko?
- Eliminirajte iz djetetove prehrane kravlje mlijeko, sve fermentirane mliječne proizvode (jogurt, acidofil, kefir, sir), te proizvode koji sadrže mlijeko!
- Pažljivo čitajte deklaracije na proizvodima. Ne koristite proizvode koji na deklaraciji navode: mlijeko, protein mlijeka, kazein, sirutka.
- Dojenče s alergijom na kravlje mlijeko ne smije konzumirati standardni dojenački mliječni pripravak! Odgovarajući pripravak preporučit će pedijatar ili specijalist-alergolog.
- Djeca alergična na kravlje mlijeko, vrlo često su alergična i na kozje te na ovčje mlijeko, zbog čega se niti ova mlijeka ne preporučuje koristiti kao zamjenu za kravlje mlijeko.
- Orašasti plodovi spadaju u jake alergene. Zbog toga se napitak od badema ne savjetuje davati djetetu.
- Često se uz alergiju na kravlje mlijeko dijagnosticira i alergija na soju, pa ju je preporučeno izbjegavati
- Djeci koja ne piju mlijeko, uz zamjene za mlijeko, preporučuje se i dodatak tekućeg kalcija (u obliku kalcij citrata).
- U prehranu djeteta, ovisno o dobi, uključite namirnice bogate kalcijem.
Primjer dnevnog jelovnika za dijete alergično na kravlje mlijeko
DOJENČE OD 6 DO 9 MJESECI
Ovisno o dobi djeteta, pojedini obroci mogu biti isključivo dojenje, a neki se mogu kombinirati uz dojenje.
Zajutrak: Mliječno-žitno-voćna kašica (100-130 g): izdojeno majčino mlijeko ili specijalizirani dojenački mliječni pripravak 70 ml + kuhani griz 50 g + marelica 20 g
Doručak: Žitno-voćna kašica (100-130 g): kuhana kukuruzna krupica 50 g + jabuka 50 g + 1/3 banane ili kuhana kukuruzna krupica 50 g + Bebivita kašica jabuka s bananom 90 g
Ručak Mesno-povrtna kašica (100-130 g): teletina 40 g + kuhana riža 60 g + kuhana tikvica 30 g + 1/3 čajne žličice maslinovog ulja ili Bebivita kašica brokula, riža i puretina
Užina: Mliječno-žitno-voćna kašica (100-130 g): izdojeno majčino mlijeko ili specijalizirani dojenački mliječni pripravak 70 ml + kuhani proso 30 g + smokve 30 g
Večera: Povrtna kašica (100-130 g) : kuhana mrkva 70 g + kuhani krumpir 40 g + 1/2 čajne žličice maslinovog ulja
DOJENČE OD 10 DO 12 MJESECI
Obroci se kombiniraju uz dojenje.
Zajutrak: Mliječno-žitno-voćna kašica (150-200 g): izdojeno majčino mlijeko ili specijalizirani dojenački mliječni pripravak 100 ml + kuhana zob 70 g + ribana jabuka 30 g
Doručak: Žitno-voćna kašica (150-200 g): 1/2 banane + kuhana heljda 100 g ili Bebivita kašica fino voće jabuka s breskvom i bananom 100 g + kuhana heljda 100 g
Ručak: Mesno-povrtna kašica (150-200 g): janjetina 40 g + grašak 50 g + mrkva 50 g + krumpir 50 g + 1/2 čajne žličice maslinovog ulja ili Bebivita kašica od povrća i riže s puretinom
Užina: Mliječno-žitno-voćna kašica (150-200 g): izdojeno majčino mlijeko ili specijalizirani dojenački mliječni pripravak 150 ml + kuhani proso 70 g + ribana kruška 30 g
Večera: Povrtno-žitna kašica (150-200 g): mješavina kuhanih žitarica (riža + ječam + proso) 80 g + kuhana mrkva 50 g + kuhana brokula 50 g + 1/2 čajne žličice maslinovog ulja
dr. sc. Tena Niseteo