Što kada bebi ustanovimo pomanjkanje željeza u krvi
Prema preporuci pedijatra, svojem djetetu trebate dati preparat željeza u obliku sirupa, no važno je da mu ga dajete na pravilan način te da u prehranu uvedete što više namirnica bogatih željezom.
Jedan od glavnih uzroka anemije kod djece je neadekvatna prehrana te prevelika količina i nepravilan odabir mlijeka. Uzrok manjku željeza mogu biti i mnoge kronične bolesti, zbog čega je posjet pedijatru obavezan.
Zdravo novorođenče rađa se sa zalihama željeza za prvih 6 mjeseci. Ulaskom u drugih 6 mjeseci, njegove potrebe za željezom značajno se povećavaju, zbog čega je važno pravilno pristupiti dohrani i prehrani!
Bogat sadržaj kalcija i fosfora u mlijeku onemogućava iskorištavanje željeza (ukoliko se mliječni obroci kombiniraju s namirnicama bogatim željezom). Držite se preporuka: mliječne obroke odvojite (razmak 2 sata) od mesno-povrtnih, te ograničite ukupni dnevni unos mlijeka na onaj koji je preporučen za dob Vašeg djeteta.
Namirnice životinjskog podrijetla bogate željezom
- crveno meso (teletina, junetina, zečetina, janjetina, divljač)
- tamno meso peradi (pačetina, tamno pureće i pileće meso)
- žumanjak jajeta te plava i bijela riba (srdela, inćun, bakalar, oslić, pastrva)
Namirnice biljnog podrijetla bogate željezom
- povrće (kelj, špinat, blitva, artičoke, cikla, rajčica)
- mahunarke (soja, leća, grašak, mahune, grah, bob)
Prehranom je nemoguće unijeti prekomjernu količinu željeza u organizam, no nekontrolirano dodavanje željeza u obliku sirupa može uzrokovati prekomjerne količine željeza u organizmu, što ima negativan učinak na iskoristivost drugih minerala (poput cinka i bakra), važnih za rast i razvoj djeteta.
Pravilno uzimanje preparata željeza: Između obroka, najbolje dva sata iza obroka, s voćnim sokom! Sirup obavezno dozirajte po preporuci i uz nadzor pedijatra!
Primjer dnevnog jelovnika za dijete s anemijom
DOJENČE OD 0 DO 6 MJESECI
Isključivo majčino mlijeko ili dojenački mliječni pripravak + željezo uz preporuku pedijatra (sirup).
DOJENČE OD 6 DO 9 MJESECI
Majčino mlijeko ili dojenački mliječni pripravak + željezo uz preporuku pedijatra (sirup).
Ovaj jelovnik pokriva oko 77 % dojenčetovih potreba za željezom.
Zajutrak: Mliječno –žitna kašica (100-130 g): izdojeno majčino mlijeko ili dojenački mliječni pripravak 70 ml
majčino mlijeko ili dojenački mliječni pripravak + kuhani proso 30 g
Doručak: Žitno-voćna kašica (100-130 g): griz 40 g + Bebivita kašica kruška i breskva s marakujom 80 g
Ručak: Mesno-povrtna kašica (100-130 g): zečetina 30 g + kuhani špinat 30 g + kuhani krumpir 50 g + 1/2 čajne žličice maslinovog ulja (razrijediti s juhom u kojoj se sve kuhalo)
Užina: Mliječno-žitna kašica (100-130 g): izdojeno majčino mlijeko ili dojenački mliječni pripravak 70 ml + kuhana kukuruzna krupica 70 g
Večera: Mesno-povrtna kašica (100-130 g): tamno meso peradi 50 g + kuhani batat 60 g + brokula 30 g + cvjetača 30 g + 1/2 čajne žličice maslinovog ulja (razrijediti s juhom u kojoj se sve kuhalo) ili Bebivita kašica brokula s rižom i puretinom
KVO. Mliječni obrok: majčino mlijeko ili dojenački mliječni pripravak (može se zgusnuti s rižinim ili prosenim pahuljicama - 2 jušne žlice pahuljica na 200 ml mlijeka)
NO. Mliječni obrok: majčino mlijeko ili dojenački mliječni pripravak
DOJENČE OD 10 DO 12 MJESECI
Majčino mlijeko ili dojenački mliječni pripravak + željezo uz preporuku pedijatra (sirup).
Ovaj jelovnik pokriva preko 100 % dojenčetovih potreba za željezom.
Zajutrak: Mliječno-žitno-voćna kašica (150-200 g): izdojeno majčino mlijeko ili dojenački mliječni pripravak 100 ml + griz 50 g + šljiva 50 g
Doručak: Žitno-voćna kašica (150-200 g): kuhani proso 60 g + borovnica 50 g + jabuka 50 g + cimet ili kuhani proso 60 g + Bebivita kašica s jagodom i borovnicom 100 g
Ručak: Mesno-povrtna kašica (150-200 g): junetina 50 g + kuhana leća 70 g + ječam 70 g + 1/2 čajne žličice maslinovog ulja ili Bebivita kašica povrće i riža s puretinom
Užina: Mliječno-žitna kašica (150-200 g): izdojeno majčino mlijeko ili dojenački mliječni pripravak 100 ml + 100 g kuhane riže + vanilija ili Bebivita kašica gris s vanilijom
Večera: Mesno-povrtna kašica (150-200 g): pačetina 80 g + kuhani krumpir 60 g + kuhana blitva 50 g + 1/2 čajne žličice maslinovog ulja
KVO. Mliječni obrok: majčino mlijeko ili dojenački mliječni pripravak (može se zgusnuti s rižinim ili prosenim pahuljicama - 2 jušne žlice pahuljica na 200 ml mlijeka)
dr. sc. Tena Niseteo